Je suis tombée amoureuse de la Corse il y a quelques années lors de mes vacances estivales. Parmi les villes que j’ai visitées, Ajaccio a été l’une de mes préférées. Avec ses magnifiques plages, sa cuisine délicieuse, son riche patrimoine historique et culturel ainsi que ses nombreuses activités sportives, Ajaccio est une ville qui offre quelque chose pour tout le monde.
Le marché local d’Ajaccio
Si vous voulez découvrir la vraie saveur de la Corse, visitez les marchés locaux d’Ajaccio. Les plus populaires sont le marché central et le marché Saint-Joseph. Vous y trouverez des produits frais tels que du fromage corse, du miel, des saucissons ainsi que des fruits et légumes locaux. Mes coups de cœur étaient les olives vertes farcies et les canistrelli (biscuits traditionnels).
Les restaurants à ne pas manquer
La Corse est une île avec une cuisine unique qui allie les saveurs françaises et italiennes. Ne manquez pas ces restaurants pour goûter aux spécialités culinaires locales :
- A Cantina di l’Orriu – situé dans un petit village proche d’Ajaccio, cet établissement familial propose une cuisine corse authentique ;
- L’Altru Versu – un restaurant gastronomique qui sert des plats créatifs à base d’ingrédients locaux ;
- Le Bounty – un restaurant de fruits de mer en bord de mer avec une vue imprenable sur le golfe d’Ajaccio.
Les musées importants et intéressants
Ajaccio est la ville natale de Napoléon Bonaparte et possède une riche histoire culturelle. Les musées suivants sont incontournables :
- Musée Fesch – abrite l’une des plus grandes collections d’art italien en France, y compris des œuvres de Botticelli, Raphaël et Titien ;
- Maison Bonaparte – la maison où Napoléon est né est maintenant un musée qui offre un aperçu sur sa vie et son héritage familial ;
- Musée National de la Maison Bonaparte – situé dans une villa historique, ce musée présente des expositions sur l’histoire corse et l’héritage familial de Napoléon.
Les plages remarquables autour d’Ajaccio
Avec ses eaux cristallines et ses paysages côtiers époustouflants, Ajaccio est une destination idéale pour les amateurs de plage. Les meilleures plages près d’Ajaccio comprennent :
- Plage St François – située à quelques minutes à pied du centre-ville, cette plage de sable fin est idéale pour les baignades ;
- Plage Mare e Sole – une plage de sable doré connue pour ses sports nautiques tels que le jet-ski et la planche à voile ;
- Plage Ricanto – une plage de sable fin avec des restaurants et bars en bord de mer.
Les monuments historiques à Ajaccio
Ajaccio regorge de monuments historiques qui témoignent de son passé riche. Les plus importants incluent :
- Cathédrale d’Ajaccio – construite au XVIe siècle, cette cathédrale abrite des œuvres d’art religieuses remarquables ;
- Palais Fesch-Musée des Beaux-Arts – un musée d’Art qui abrite la collection personnelle de Napoléon Bonaparte ;
- Place du Casone – une place magnifique située dans le cœur historique d’Ajaccio, entourée de bâtiments anciens et colorés.
Les activités sportives à faire autour d’Ajaccio
Si vous êtes un amoureux de nature et sportif, il y a beaucoup d’activités à faire près d’Ajaccio :
- Randonnée pédestre – Ajaccio est entouré par les montagnes Corse, avec des sentiers de randonnées pour tous les niveaux et offrant des vues imprenables ;
- Kayak en mer – louez un kayak pour explorer les criques cachées et les plages isolées autour d’Ajaccio ;
- Plongée sous-marine – découvrez la faune et la flore sous-marines méditerranéennes lors d’une excursion de plongée.
En bref
Pour résumer, Ajaccio est une destination incontournable si vous cherchez à découvrir la culture unique de la Corse. Visitez ses marchés locaux pour goûter aux produits frais, ses restaurants pour savourer sa cuisine délicieuse, ses musées pour connaître son histoire riche, ses plages magnifiques pour profiter du soleil et de la mer, ses monuments historiques pour connaître son patrimoine culturel et enfin faites des activités sportives en nature pour explorer les montagnes environnantes. Vous ne regretterez pas votre voyage à Ajaccio !